İçindekiler (4 Kişilik)

• 3 adet patates (haşlanmış küp küp doğranmış)
• 3 adet yumurta (haşlanmış doğranmış)
• 3 dal taze soğan (kıyılmış)
• 1 Yarım demet maydanoz (kıyılmış)
• Yeteri kadar tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 Yarım adet limon suyu
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı

Hazırlanış

1. Adım 1Patatesi, yumurtayı, soğanı, maydanozu harmanlayın.
2. Adım 2Tuzunu ve pul biberini serpin, limon ve zeytinyağını gezdirip karıştırın. Servis tabağına alın.

Not

Spor ve diyette oldukça önemli olan protein tüketimidir. Yumurta ise protein bakımından oldukça yoğun olan bir besindir. "Yumurta ile ne yemek yapılabilir?" diye soranlar, haşlanmış yumurtayı sade yemekten sıkılanlar için yumurtalı patates salatası tarifi hazırladık. Klasik patates salatasına farklı bir soluk kazandıran bu yumurtanın lezzetine doyamayacaksınız. ara öğün olarak tüketebileceğiniz gibi sabah kahvaltılarında da oldukça rahatça tüketebilirsiniz.