İçindekiler (3 Kişilik)

• 250 gram çalı fasulye (haşlanmış)
• 250 gram taze fasulye (haşlanmış)
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı pul biber

Hazırlanış

1. Adım 1Haşlanmış fasulyeleri jülyen doğrayın. Ayrı bir kapta yoğurdu çırpın, sarımsak ve tuz ekleyin.
2. Adım 2Sos tavasında tereyağını kızdırıp pul biberi ekleyin ve ocaktan alın.
3. Adım 3Fasulyeleri servis kasesine alıp tuzunu ayarlayın. Üzerine yoğurtlu karışımı ekleyin ve sosu gezdirin.

Not

Fasulyeli tarifler dendiği vakit akla ilk düşenlerin daima zeytinyağlı tarifler olması? Bu elbette ki bir tesadüf değil. Zeytinyağlıların olmazsa olmazıdır taze fasulye, mezeler arasında en sevilendir. Ama biz bu defa çok sevdiğimiz taze fasulyeyi aldık, yoğurtla buluşturduk ve ortaya nefis mi nefis bir salata tarifi çıkardık. Sizlere de sadece değişik fasulyeli tarifler arşivinize bir yenisi eklemesini bıraktık.