TarifPark
tarifpark.com
Yeşil Soslu Köfte
Ana Yemekler · 40 dk · 4 Kişilik · Orta
Yazan: TarifPark
İçindekiler (4 Kişilik)
- 600 gram dana kıyma (yağsız)
- 1 1/2 su bardağı ekmek kırıntısı
- 2-3 adet taze soğan (doğranmış)
- 3 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 1 adet yumurta
- 1 avuç maydanoz yaprakları (ince kıyılmış)
- 3 dal taze nane yaprakları (kıyılmış)
- 1 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 1/4 su bardağı elma sirkesi
- 1 1/2 çay kaşığı pul biber
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 1 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 1/2 çay kaşığı toz karabiber
Hazırlanış
- Adım 1Yeşil sos için bir kavanoza malzemeleri ekleyin kapatıp çalkalayın.⠀
- Adım 2Köfte malzemelerini bir kaba alıp iyice yoğurun.
- Adım 3Ceviz büyüklüğünde toplar yapın tepsiye dizin.
- Adım 4Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-30 dk pişirin.⠀
- Adım 5Pürenin üzerine köfteleri dizin ve sosu gezdirin.
Not
Hadi herkes o sorunun cevabını vermeye!🤩 Sizce köftenin yanına en çok ne yakışır?🤤 Bizim cevabımız bu tarifimizde gizli.👩🏻🍳 Mutfakta değişik soslar denemeyi sevenler için yenilik Lokma'dan, o farklı sos tariflerini denerken tezgahlara damlası muhtemel lekelerle mücadele ise @selpak'tan.😬⠀
21 Temmuz 2026
https://tarifpark.com/tarif/yesil-soslu-kofte
Afiyet olsun — TarifPark

