İçindekiler (4 Kişilik)

• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 2 yemek kaşığı tel şehriye
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 su bardağı su
• Yeteri kadar tuz

Hazırlanış

1. Adım 1Tereyağında tel şehriyeyi kavurun ve üzerine bulguru ilave edip biraz daha kavurun.
2. Adım 2Suyunu ve tuzunu ilave ettikten sonra kaynatın ve ocaktan alıp demlenmeye bırakın.  

Not

Sulu yemeklerin vazgeçilmez ikilisi, yoğurdun en yakın arkadaşı: Bulgur pilavı. Pirinç pilavının lapa olma tehlikesini göze alamayanların gözdesi bulgur pilavını yapmak son derece basit olsa da gözden kaçırılmaması gereken püf noktalarını olduğunu hatırlatalım. Tüm püf noktalarıyla tel şehriyeli bulgur pilavı tarifi Lokma'da!