İçindekiler (4 Kişilik)

• 2 parça tavuk (fileto)
• 2 çorba kaşığı domates salçası
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı toz zerdeçal
• 1 çay kaşığı toz karabiber

Hazırlanış

1. Adım 1Tavuk filetoları büyük kuşbaşı olarak doğrayın. Diğer malzemelerle güzelce harmanlayıp çöp şişlere dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında etler pişinceye kadar pişirin.
2. Püf NoktalarıTavuk filetoların büyük kuşbaşı doğrandıktan sonra salça ve baharatlarla iyice harmanlanması, tavuk şiş lezzetinin ete tam anlamıyla işlemesini sağlar.Toz zerdeçal ve pul biberin marine harcına eklenmesi, etlere hem hoş bir renk hem de derinlikli bir aroma kazandırır.Tavuk parçalarının çöp şişlere çok sıkı veya çok gevşek olmadan dengeli şekilde dizilmesi, fırında eşit pişmeyi destekler.
3. Servis ÖnerileriTavuk şiş porsiyonlarını servis tabağına aldıktan sonra yanında taze ev yapımı lavaş, sumaklı soğan salatası ve közlenmiş biber ile sunum yapabilirsiniz. Taze demlenmiş soğuk bir bardak ayran ile servis etmek bu yemeği harika şekilde tamamlar.

Not

Tavuk şiş tarifi, yumuşacık et dokusunu özel baharat sosuyla buluşturan en lezzetli ana yemek seçenektir. Bu nefis tavuk şiş ile akşam yemeklerinize harika bir tat katabilirsiniz. Nasıl yapılır sorusunun en pratik yanıtını bulabileceğiniz bu tavuk şiş yapılışı adımlarını takip ederek mükemmel bir sonuç elde edebilirsiniz.