İçindekiler (4 Kişilik)

• 1 su bardağı buğday (geceden bir taşım kaynatılıp suyuyla bekletilmiş)
• 2 su bardağı süzme yoğurt
• 1 tatlı kaşığı nane
• Yeteri kadar zeytinyağı
• Yeteri kadar tuz

Hazırlanış

1. Adım 1Buğdayı iyice açılana kadar haşlayın ve tuzunu ayarlayın, soğutun.
2. Adım 2Süzme yoğurdunu bağlayın ve ayran gibi çırpın. Nanesini ve zeytinyağını karıştırıp servis edin.

Not

Zengin besin değerinin ve düşük kalorisinin üstünlüğünden ziyade, sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek buğday çorbası favorileriniz arasında yerini alacak. Son 15 yıldır Ramazan ayına konuk olan, yaz mevsiminde kıymeti anlaşılan yoğurdu buğdayla ve ona çok yakışan nane ile daha değerli bir hale getirdik. Soğuk buğday çorbası malzemeleri, kalori değerleri, fiyat bilgisi gibi bütün detaylarıyla Lokma’da!