İçindekiler (3 Kişilik)

• 2 adet tortilla ekmeği
• 250 gram tavuk (kuşbaşı doğranmış)
• 1 adet kabak
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan turşusu
• 6 dilim cheddar peyniri
• 1 1/2 su bardağı domates (rendelenmiş)
• 1 çorba kaşığı biber salçası
• Yeteri kadar maydanoz
• Yeteri kadar pul biber
• Yeteri kadar zeytinyağı
• Yeteri kadar tuz
• Yeteri kadar toz karabiber
• 1 tatlı kaşığı toz şeker

Hazırlanış

1. Adım 1Tavukları zeytinyağında sotelemeye alın. İçerisine sırasıyla jülyen doğranmış soğan, küp küp doğranmış havuç, kabak, karabiber, pul biber ve tuz ekleyip tüm malzemeleri pişirin.
2. Adım 2Sos tavasında zeytinyağı, biber salçası, domates rendesi, tuz, karabiber ve şekeri pişirin. Pişen sosu tortilla ekmeğinin üzerine yayın ve tavuklu harcı ekleyip dürüm yapın. Tost makinesinde 2 dakika bastırdıktan sonra kıyılmış maydanoz ve cheddar serpip servis edin.
3. Püf NoktalarıTavukları yüksek ateşte kısa sürede pişirmek, dışının hafif kızarmasını sağlarken içinin sulu kalmasına yardımcı olur.
4. Servis ÖnerileriSebzeli tavuk wrap’i yanında baharatlı patates, yoğurtlu dip sos veya avokadolu sos ile servis edebilirsiniz. Taze yeşillikler ve limon dilimleriyle sunarak hafif ama doyurucu bir öğün hazırlayabilirsiniz.

Not

Sebzeli tavuk wrap tarifi; tortilla ekmeği, yumuşak tavuk parçaları ve renkli sebzelerin uyumuyla modern sofralara hafif ama doyurucu bir dokunuş katıyor. Pratik wrap tarifleri arasında öne çıkan bu lezzet, hızlı öğünleri rafine bir sunuma dönüştürüyor.