İçindekiler (2 Kişilik)

• 1 kase roka (iri doğranmış)
• 1 adet mor soğan (hilal doğranmış)
• 1 adet kırmızı kapya biber (doğranmış)
• 1 adet salatalık (doğranmış)
• 1 çay kaşığı toz sumak
• Yeteri kadar tuz
• Yeteri kadar zeytinyağı
• Yeteri kadar limon suyu

Hazırlanış

1. Adım 1Malzemelerin hepsini bir kaseye alarak karıştırın.
2. Adım 2Sos malzemelerini ekledikten sonra servis edebilirsiniz.  

Not

Roka salatası, rokanın doğal acılığını dengeleyen sade dokunuşlarla öne çıkan, yalın ama iddialı bir eşlikçidir. Taze lezzeti ve net aromasıyla özellikle et ve balık yemeklerinin yanında sofraya karakter kazandırır.