İçindekiler (2 Kişilik)

• 2 dilim somon balığı
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 adet misket limonu
• 1 adet misket limon kabuğu (rendelenmiş)
• 1 kase arpacık soğan

Hazırlanış

1. Adım 1Hafifçe yağladığınız fırın kabına somonları dizin. Limon suyunu gezdirin ve rendesi ile balıkları ovup tuzunu serpin.
2. Adım 2Soğanları ve limon dilimlerini de dizin. Üzerini pişirme kağıdı ile kapatıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

Not

Denizlerin En Tatlı Renkli Balığı:SOMON. Pembesinin güzelliği mi desek, tadının efsaneliği mi desek, ne desek yetersiz kalır somon hakkında. Somon severlerin, bu tarifi görünce gözleri ışıldayacak, yiyince de ışıltılar artacak. Lokma’nın tarifleri tüm bedene ve ruha faydalı...