İçindekiler (5 Kişilik)

• 2 adet tavuk baget
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 2 adet havuç (halka doğranmış)
• 1 kase mantar (ikiye bölünmüş)
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 kase beyaz lahana (kare kare doğranmış)
• 1 kase noodle
• Yeteri kadar tuz
• 2 dal taze soğan (ince kıyılmış)

Hazırlanış

1. Adım 1Baget ve tereyağını tencerede kokusu çıkana kadar soteleyin. Havuç, mantar ve pul biberi de ilave edin, sotelemeye devam edin.
2. Adım 2Üzerini örtecek kadar sıcak su ve lahanaları ekleyip pişmeye bırakın. Pişen tavuk etlerini kemiklerinden ayıklayıp etlerini tekrar tencereye atın. Noodle ve tuzu da içine atın ve istediğiniz dirilikte pişirin.
3. Adım 3Servis ederken üzerine kıyılmış taze soğan serpin.
4. Püf NoktalarıMantarlı lahanalı noodle tarifi hazırlarken tavuk bagetlerin tereyağında iyice soteleyin.Havuç ve mantarların eklenmesiyle sebzelerin lezzetlerinin birbirine geçmesi sağlanır.Tavuk etlerinin kemiklerinden ayrılarak tekrar tencereye eklenmesi doku bütünlüğü oluşturur.Noodle ilave edildikten sonra istenen dirilik kıvamına dikkat edilmelidir.Pişirme sonrasında taze soğanla harmanlanarak aromanın zenginleştirilmesi önemlidir.
5. Servis ÖnerileriEv yapımı mantarlı lahanalı noodle tarifi sunulurken üzerine ince kıyılmış taze soğan serpiştirilerek servis edilir. Sıcak olarak sofralara getirilen bu nefis tek tencere yemeği, yanında taze baharatlarla da harika bir uyum yakalar.

Not

Mantarlı lahanalı noodle tarifi, tavuk, mantar ve lahananın muazzam uyumuyla tek tencerede hazırlayabileceğiniz en nefis pratik lezzetlerden biridir. Zengin aromasıyla damaklarda iz bırakacak bu özel tarifin tüm detayları için yazımızın devamını inceleyebilirsiniz.