İçindekiler (4 Kişilik)

• 1 kase kiraz domates (doğranmış)
• 1 kase salatalık (ince ince doğranmış)
• 1 çorba kaşığı kapari (kıyılmış)
• 1 tatlı kaşığı keten tohumu
• 1 avuç fesleğen (doğranmış)
• 3 çorba kaşığı beyaz peynir (ufalanmış)
• Yeteri kadar zeytinyağı

Hazırlanış

1. Adım 1Malzemelerin hepsini servis kâsesinde harmanlayın ve üzerinde zeytinyağı gezdirin.

Not

Salatalar, kışın bol yeşillikle mevsim salatası, yazın iki domates bir kuru soğanla çoban salatası adını alırlar. Adı çoban ya da değil her mevsimde dünyanın her yerinde kurulan tüm sofralarda ana yemeğin yanında olurlar mutlaka. Diyet yapanların tek öğünde tükettikleri ya kocaman bir tabaktır ya da yüksek besin değeri olan bir kaç malzemeyle hazırlanan mütevazi bir öğündür salatalar. Bu tarifimizde sizler için çizginin dışına çıkarak kaparili çoban salata tarifini hazırladık. Kapari, keten tohumu ve fesleğen gibi hem doyurucu hem düşük kalorili malzemelerle hazırlanan çoban salatasının nasıl yapıldığını birkaç tüyoyla anlatıyoruz sayfamızda!