İçindekiler (6 Kişilik)

• 5-6 adet domates (orta boy)
• 3 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 2 çorba kaşığı un
• Yeteri kadar tuz

Hazırlanış

1. Adım 1Geniş bir tencerede tereyağını ve sıvı yağını ısıtın. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
2. Adım 2Üzerine irice doğradığınız ve kabuğunu soyduğunuz domatesleri ilave edin. Suyunu ve tuzunu ekleyip pişmeye bırakın. Blenderdan geçirin ve kaşar peyniri ile servis edin.

Not

Dumanı üzerinde tüten ev yapımı bir domates çorbasına kim hayır diyebilir ki? Salçalı çorbalar midesini rahatsız edenler için gerçek bir lezzet şöleni olan domates çorbası tarifi Lokma'da! Domates çorbası nasıl yapılır? Sorusuna en lezzetli cevabı arayanlar, doğru adrestesiniz!