İçindekiler (2 Kişilik)

• 1 kase bal kabağı (küp küp doğranmış közlenmiş)
• 1 avuç nar (ayıklanmış)
• 1 adet soğan turşusu (doğranmış)
• 1 avuç maydanoz (kıyılmış)
• 1 dal taze soğan (kıyılmış)
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• Yeteri kadar tuz

Hazırlanış

1. Adım 1Bal kabaklarını servis kasesine dizin.
2. Adım 2Narı, soğanı, maydanoz ve taze soğanı yayın.
3. Adım 3Balı, tuzu ve yağı ayrı bir yerde karıştırın ve servis sırasında üzerinde gezdirin.
4. Püf NoktalarıBallı bal kabağı salatası yaparken küp doğranmış bal kabaklarının önceden tam kıvamında közlenmesi tatlımsı aromasını ortaya çıkarır.Bal ile zeytinyağının birbiriyle homojen şekilde harmanlanması sosun malzemenin üzerine dengeli yayılmasını sağlar.Soğan turşusunun hafif asiditesi, bal kabağının doğal tatlılığıyla mükemmel bir lezzet dengesi oluşturur.Ayıklanmış nar tanelerinin taze yeşilliklerle buluşması salataya hem çıtırlık hem de hoş bir görünüm kazandırır.
5. Servis ÖnerileriBallı bal kabağı salatası yanında ızgara et yemekleri veya fırınlanmış tavuk tarifleri ile harika bir menü oluşturur.Servis tabağını taze nane yaprakları ve ceviz kırıkları ile zenginleştirerek şık bir sunum elde edebilirsiniz.

Not

Ballı bal kabağı salatası tarifi ile sofralarınıza renk katabilir ve bu nefis lezzeti hemen deneyebilirsiniz. Bal kabağı nasıl yapılır sorusunun cevabını öğrenerek bu pratik salatayı kolayca hazırlayabilirsiniz.