İçindekiler (2 Kişilik)

• 1 kase mantar (doğranmış)
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 avuç yer fıstığı (tuzsuz)
• 1 kase buğday (haşlanmış)
• 1 kase marul (doğranmış)
• 1 tatlı kaşığı hardal
• Yeteri kadar tuz

Hazırlanış

1. Adım 1Yağı ısıtın ve mantarları ekleyip suyunu çekene kadar soteleyin.
2. Adım 2Doğradığınız fıstıkların yarısını da ekleyin ve kokusu çıkınca buğdayı ekleyin. Tuzunu serpip karıştırın.
3. Adım 3Servis tabağına alın ve etrafına doğranmış marul çevirin, hardal ile servis edin. Kalan fıstıkları da serpin.

Not

Diyet yapanlar, hafif ve sağlıklı beslenenler için hazırladığımız mantarlı marul kasesi, besin içeriğiyle oldukça besleyici bir tarif. Günlük vücudunuzun ihtiyacı olan protein ve vitamin ihtiyacını karşılayacak mantarlı marul kasesi, 10 dakikada hazır hale getirebileceğiniz sağlıklı ve pratik bir salata. Bu enfes salatayı denemeden geçmeyin.