İçindekiler (4 Kişilik)

• 2 adet yumurta
• 1 çorba kaşığı yulaf unu
• 1 Bir tutam ıspanak
• Yeteri kadar tuz
• Yeteri kadar labne peyniri
• Yeteri kadar hindi füme
• Yeteri kadar avokado

Hazırlanış

1. Adım 1Tüm malzemeleri blenderda karıştırın veya mikserle çırpın.⠀
2. Adım 2Krep tavasını yağlayın ve krep hamurunu tavaya dökerek önlü arkalı pişirin.⠀  
3. Adım 3Krep piştikten sonra üzerine labne peynir, hindi füme ve avokadoyu yerleştirerek servis edin.
4. Püf NoktalarıIspanakların sadece yaprak kısımlarını kullanmak, karışımın acılaşmasını tamamen önler. Bu sayede yulaf unu ile kusursuz bir lezzet dengesi kurulur.Başarılı bir yulaf unlu ıspanaklı krep tarifi için harcı on dakika dinlendirmeniz şarttır. Yulaf, yumurtanın içindeki sıvıyı emerek hamurun kıvamını bağlar.Tavayı peçete yardımıyla çok hafif yağlamak, hamurun yüksek ısı ile temasını dengeler. Böylece yüzeydeki canlı yeşil renk pişme esnasında korunur.Ispanağın içerdiği doğal su, hamurun yoğunluğunu ve yapısını doğrudan etkiler. Bu sebeple karışımı tavaya oldukça ince ve eşit bir tabaka halinde yaymalısınız.
5. Servis ÖnerileriHazırladığınız bu yeşil ve sağlıklı katmanları, geniş ve beyaz bir servis tabağında sunabilirsiniz. İçerisine sürdüğünüz taze labne peyniri, hindi füme ve dilimlenmiş avokado yemeğin doyuruculuğunu büyük oranda artıracaktır.Yanında taze sıkılmış şekersiz portakal suyu veya sıcak bir yeşil çay mükemmel bir uyum yakalar. Dilerseniz porsiyonların üzerine hafifçe kavrulmuş susam serpiştirerek şık ve iştah açıcı bir görünüm elde edebilirsiniz.

Not

Yulaf unlu ıspanaklı krep tarifi, yemyeşil dokusuyla en doyurucu ve güvenilir kahvaltılıktır. Sağlıklı beslenmeyi sevenler bu pratik lezzeti mutlaka denemelidir. Evde yulaf unlu ıspanaklı krep nasıl yapılır merak ediyorsanız, doğru yerdesiniz. Adım adım anlattığımız yapılışı sayesinde her zaman kusursuz sonuçlar alacaksınız. Hemen aşağıdaki malzeme listesini inceleyerek detaylara ulaşabilirsiniz.