İçindekiler (2 Kişilik)

• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 kase incir (doğranmış)
• 1 dal taze kekik
• 2 çorba kaşığı esmer toz şeker
• 1 Arzu edilen kadar ekmek
• 1 Arzu edilen kadar labne peyniri

Hazırlanış

1. Adım 1Tereyağını kızdırın. İncir ve kekiği ekleyip alt üst edin.
2. Adım 2Şekeri ekleyip karamelize edin, çektirene kadar soteleyin.
3. Adım 3Labne peyniri ve kızarmış ekmek ile servis yapabilirsiniz.
4. Püf NoktalarıTereyağında hafifçe sotelenen incirlerin taze kekikle buluşması, tarifin aromatik derinliğini artırır.Esmer toz şekerin eklenmesi Tavada İncir yapımında meyvelerin karamelize olup kıvam almasını sağlar.Soteleme aşamasında ısının kontrollü tutulması incirlerin formunu tamamen kaybetmeden yumuşamasını destekler.Hazırlanan karamelize incirlerin kızarmış ekmeklerin üzerindeki labne peyniriyle buluşması dengeli bir lezzet profili oluşturur.
5. Servis ÖnerileriTavada İncir, hazırlandıktan sonra üzerinde labne peyniri sürülen kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine sıcakken paylaştırılarak servis edilir. Sunum tabağını zenginleştirmek için üzerine birkaç dal taze kekik ekleyebilirsiniz.

Not

Tavada İncir tarifi, yaz meyvelerinin enfes aromasıyla hazırlanan pratik ve tatlı bir atıştırmalıktır. Bu nefis lezzet, evde hızlı bir şekilde nasıl yapılır sorusunun en karamelize yanıtını verir. Kahvaltılarınıza farklı bir dokunuş katacak bu özel tarifi denemek için detayları inceleyebilirsiniz.