İçindekiler (6 Kişilik)

• 1 1/2 su bardağı labne peyniri
• 1 1/2 su bardağı tahin
• 2 çorba kaşığı bal
• Yeteri kadar toz kakao
• Yeteri kadar file badem

Hazırlanış

1. Adım 1Malzemeleri bir kasede karıştırın. Dondurma kepçesi ile servis tabağına porsiyonlayın.
2. Adım 2Üzerine toz kakao serpin ve file badem yerleştirin. Servise hazırdır.
3. Püf NoktalarıLabne peyniri, tahin ve bal bir kasede pürüzsüz ve homojen bir kıvam alana kadar tel çırpıcı veya spatula yardımıyla nazikçe karıştırılmalıdır.Tahinin yoğun kıvamının labneyle tam olarak bütünleşmesi için malzemelerin oda sıcaklığında olması işinizi kolaylaştırır.Sürmelik karışım dondurma kepçesiyle porsiyonlanarak servis tabağına şık bir formda yerleştirilebilir.
4. Servis ÖnerileriTahinli ve Labneli Sürmelik, dondurma kepçesiyle şekillendirilip tabağa alındıktan sonra üzerine toz kakao elenir ve file bademler serpiştirilerek taze ekmek, simit veya krakerler eşliğinde sunulur. Hafta sonu kahvaltılarına ve çocukların beslenme saatlerine hem sağlıklı hem de çok lezzetli bir dokunuş katar. Sunum tabağını arzuya göre taze nane yaprakları veya birkaç damla bal gezdirerek zenginleştirebilirsiniz.

Not

Tahinli ve Labneli Sürmelik Tarifi, labne peynirinin yumuşak dokusu, tahinin zengin aroması ve balın doğal tatlılığıyla buluştuğu, ekmek üzerine sürülerek tüketilen vitamin ve mineral deposu enfes bir kahvaltılıktır. Çocukların ve sağlıklı beslenenlerin favorisi olacak bu pratik tarifi evde kolayca hazırlamak, kadifemsi kıvam yakalamanın püf noktalarını öğrenmek için yazımızı inceleyebilirsiniz. Adım adım nasıl yapılır merak ediyorsanız tüm ipuçları yazımızda sizi bekliyor.