İçindekiler (4 Kişilik)

• 1 bağ kuşkonmaz
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 1 1/2 tatlı kaşığı siyah sarımsak püresi
• 1 paket makarna
• Yeteri kadar tuz
• 1 paket krema

Hazırlanış

1. Adım 1Kuşkonmazların dip kısımlarını 2 parmak kesip atın ve kalanını halka halka doğrayın.
2. Adım 2Tavaya yağı alıp kızdırın.
3. Adım 3Biberi de doğrayın.
4. Adım 4İkisini beraber tavaya alın ve sotelemeye başlayın.
5. Adım 5Biber solunca sarımsağı ekleyip karıştırın.
6. Adım 6Üzerini örtecek kadar iki parmak sıcak su ekleyin. Tuzunu serpin.
7. Adım 7Kaynamaya başlayınca makarnayı ekleyip suyunu çektirene kadar pişirin.
8. Adım 8En son kremayı ekleyip çektirin, servise hazırdır.

Not

Her güne, sofraya ve öğüne yakışan özel bir lezzet! Mevsimin taptaze kuşkonmazları birbirinden renkli besinlerle bir araya gelip hem makarnanıza hem gününüze renk katsın, ister miydiniz? 7'den 70'e herkesin çok sevdiği makarna, Türk mutfağının olmazsa olmazlarından sarımsak ve kapya biberle buluşup kısa sürede leziz bir şölene dönüşüyor. Sebzelerin lezzetine lezzet kattığı kremalı makarna tarifimiz doyurucu, pratik ve de sağlıklı haliyle sizin için Lokma'da...