İçindekiler (2 Kişilik)

• 1 adet simit
• 1 çorba kaşığı labne peyniri
• 4-5 dilim kaşar peyniri (taze)
• Yeteri kadar kiraz domates (doğranmış)
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Hazırlanış

1. Adım 1Simiti enine kesin.
2. Adım 2Labne peynirini yayın.
3. Adım 3Kaşar peyniri yerleştirin.
4. Adım 4Domatesi dizin ve üzerini kapatın.
5. Adım 5Tavayı kızdırıp yağı eritin.
6. Adım 6Arkalı önlü pişirin ve dilimleyerek servis edin.

Not

Uzun uzadıya büyük bir keyifle yapılan hafta sonu kahvaltılarının hafta içi sabahları yerini minik bir telaşa bıraktığını itiraf etmek gerek. Gerek işe, gerek okula, gerekse hayata yetişme telaşından es geçilen hafta içi kahvaltıları için pratik kahvaltılık tarifler işte tam da bu sebeple mutfaklarımızın olmazsa olmazlarından. Bundan böyle gevrek simitler bayatlamaya başladığında çöpe atmak yerine 'Simit Tost' tarifinde değerlenecek, hafta içi kahvaltıları da şenlenecek.