İçindekiler (3 Kişilik)

• 2 yaprak milföy hamuru
• 1 kase reçel (istediğiniz)
• Yeteri kadar pudra şekeri

Hazırlanış

1. Adım 1Milföyü merdane ile biraz inceltin. El ayası büyüklüğündeki kurabiye kalıbı ile daireler kesin.
2. Adım 2Ortasına reçel paylaştırın.
3. Adım 3Başka hamurla üzerini kapatın.
4. Adım 4Kenarlarına parmakla bastırıp mühürleyin.
5. Adım 5Bıçakla yarıklar açın.
6. Adım 6Pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Ilıyınca pudra şekeri serpip servis edin.
7. Püf NoktalarıReçelli milföy hazırlarken hamurun merdane ile hafifçe inceltilmesi, pişerken kat kat kabarmasını ve dokunun hafif olmasını sağlar.Hamur dairelerinin kenarlarının parmakla iyice mühürlenmesi, pişme esnasında reçel dolgusunun dışarı taşmasını önler.Üzerine bıçakla atılan küçük yarıklar, içerideki buharın çıkmasını sağlayarak hamurun ideal çıtırlığa ulaşmasına yardımcı olur.Reçelli milföy tarifi için kullanılacak malzemelerin kaliteli olması tarifin başarısını garantiler.
8. Servis ÖnerileriBu nefis lezzeti üzerine elenmiş pudra şekeri ve yanında taze nane yaprakları eşliğinde sunarak görsel bir zenginlik elde edebilirsiniz. Yanında demlenmiş sıcak bir fincan çay veya taze kahve ile servis edebilirsiniz. Şık bir servis tabagında özenle sunum yapmak sofranıza zarif bir dokunuş katar.

Not

Az malzemeyle harikalar yaratan Reçelli Milföy, çıtır çıtır dokusuyla çay saatlerinizin vazgeçilmezi olmaya adaydır. İlk cümlede yer alan bu benzersiz tat, meyveli dolgusuyla damaklarda kalıcı bir iz bırakır. Reçelli milföy tarifi nasıl yapılır merak ediyorsanız, bu nefis tarifi hemen deneyebilirsiniz. Pratik ve ekonomik bir tatlı arayanlar için hazırladığımız bu tarifin yapılışı oldukça kolaydır. Detaylı malzemeler ve adım adım yapılışı için yazının devamını inceleyebilirsiniz.