İçindekiler (4 Kişilik)

• 1 su bardağı üzüm pekmezi
• 1 litre soğuk su

Hazırlanış

1. Adım 1Malzemeleri bir sürahide karıştırın ve soğutun. Bardaklara paylaştırıp servis edin.
2. Püf NoktalarıPekmezi suya ekledikten sonra tamamen çözünene kadar iyice karıştırın. Bu işlem pekmez şerbeti tarifinde içeceğin her bardakta aynı yoğunlukta olmasını sağlar.Soğuk su kullanmak içeceği doğrudan servise uygun hale getirir. Daha ferah bir sonuç için hazırladıktan sonra kısa süre buzdolabında dinlendirebilirsiniz.Pekmezin yoğunluğu ve tatlılığı ürüne göre değişebilir. Bu nedenle su miktarını damak zevkinize göre kontrollü şekilde ayarlayabilirsiniz.Karışımı servis etmeden önce yeniden karıştırın. Bekleme sırasında yoğun bileşenlerin hafifçe dibe çökmesi pekmez şerbetinin tadını bardaktan bardağa değiştirebilir.İçeceği uzun süre oda sıcaklığında bekletmek yerine soğuk olarak muhafaza edin. Özellikle önceden hazırlıyorsanız kapalı bir sürahi kullanmak daha uygundur.
3. Servis ÖnerileriPekmez şerbetini iyice soğuttuktan sonra bardaklara paylaştırarak servis edebilirsiniz. Dilerseniz servis sırasında birkaç buz küpü ekleyebilirsiniz.Kahvaltıda, hamur işlerinin yanında veya gün içinde serin bir içecek olarak sunulabilir. Yanında sade kurabiye, çörek veya kızarmış ekmek iyi gider.

Not

Pekmez şerbeti, üzüm pekmezinin yoğun ve karakteristik tadını soğuk suyla dengeleyen geleneksel bir içecektir. Doğru oranda karıştırıldığında ne fazla yoğun ne de fazla seyrek bir kıvam elde edilir. Pekmez şerbeti nasıl yapılır, tadı nasıl dengelenir ve nasıl soğuk servis edilir tüm detaylarıyla öğrenebilirsiniz.