İçindekiler (2 Kişilik)

• 3 adet yumurta
• 1 çorba kaşığı nohut unu
• 2 dal ıspanak (dondurulmuş)
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Hazırlanış

1. Adım 1Yumurta, nohut unu ve ıspanağı bir kaba alın ve blendırdan geçirin.
2. Adım 2Tavanıza tereyağını alıp eritin ve karışımın yarısını dökün. Arkalı önlü pişirip aynı işlemi diğeri için de uygulayın. Yanında krem peynir ile servis edebilirsiniz.
3. Püf NoktalarıYumurta, nohut unu ve ıspanak karışımının blenderdan pürüzsüz kıvama gelene kadar geçirilmesi homojen bir doku sağlar.Tavanın önceden hafifçe ısıtılması ve tereyağının eşit şekilde yayılması wrap tabanının tavaya yapışmasını önler.Karışımın tavaya iki porsiyon halinde dökülmesi, ideal kalınlıkta ve kolay sarılabilir wrapler elde etmenizi sağlar.Pişirme esnasında ocağın orta ateşte tutulması tabanın yanmadan arkalı önlü eşit pişmesini garantiler.Ispanakların dondurulmuş formda kullanılması halinde fazla suyunun hafifçe süzülmesi hamur kıvamını korur.
4. Servis ÖnerileriHazırladığınız nohut unlu wrapleri sıcakken yumuşak dokusunu kaybetmeden rulo şeklinde sarın. Yanında taze krem peynir veya labne eşliğinde kahvaltı sofralarında servis yapabilirsiniz. Hafif ve doyurucu öğünler için mükemmel bir tercihtir.

Not

Nohut unlu wrap tarifi, glutensiz ve besleyici yapısıyla her öğüne eşlik eden en pratik alternatiflerden biridir. Evde nohut unlu wrap nasıl yapılır sorusunun yanıtını arayanlar için bu rehber harika sonuçlar sunar. Adım adım hazırlanan bu nefis wrap ile sofralarınıza hafif bir ziyafet katın.