İçindekiler (2 Kişilik)

• 1 kase mantar (doğranmış)
• 1 adet kırmızı kapya biber (doğranmış)
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 kase makarna (tam buğday unlu)
• Yeteri kadar tuz
• 1 dal taze biberiye

Hazırlanış

1. Adım 1Mantarı, biberi ve yağı tencereye alın ve 2 dakika soteleyin. Kalan malzemeleri tencereye alın ve makarnanın çekebileceği kadar sıcak su ilave edip suyunu çekene kadar pişirin. Daha sonra içinden biberiyeyi alın ve servis kasesine paylaştırın, arzu ederseniz yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Not

Bol miktarda potasyum ve kalsiyum içeren mantarı tüketebileceğiniz en lezzetli tariflerden birini sizlerle paylaşıyoruz. Mantarlı makarna özellikle çocuklarınıza mantar yedirebilmenin en güzel yolu. Beyaz undan yapılan makarnaya göre glisemik indeksi düşük ve tok tutucu özelliği fazla olan tam buğday unlu makarna ile hazırladığımız bu nefis tarifi mutlaka deneyin.