İçindekiler (5 Kişilik)

• 2 adet şeftali (doğranmış)
• 1 3/2 litre soğuk su
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı demleme çay
• 1 çay kaşığı limon tuzu
• 1 1/2 demet taze nane
• 1 1/2 adet limon (dilimlenmiş)

Hazırlanış

1. Adım 1Şeftali ve suyu tencereye alıp yumuşayana kadar kaynatın. Tülbentten geçirin ve süzdürün.
2. Adım 2Kalan malzemeleri ilave edin ve karıştırın.
3. Adım 3Servis malzemelerini de içine atın ve buzdolabında soğutun. Servis ederken ekstradan buz atın.
4. Püf NoktalarıŞeftalileri haşlarken suya geçen doğal pektin maddesi, içeceğinize harika bir kıvam ve dolgun bir içim hissi katar.Limon tuzunun asiditesi, demlenmiş çayın burukluğunu kırarak tatlı ve ekşi dengesini mükemmel şekilde sağlar.Kusursuz bir limonlu soğuk çay tarifi elde etmek için tülbentle süzme işlemini meyveleri püre haline getirmeden, sadece suyunu süzdürerek yapmalısınız.Demleme çayı eklemeden önce şeftalili suyun tamamen soğumasını beklemek, sıvının bulanıklaşmasını engeller ve berrak bir görünüm sunar.En lezzetli limonlu soğuk çay yapılışı için taze naneleri bütün yapraklar halinde son aşamada ekleyerek aromanın acılaşmasını önleyebilirsiniz.
5. Servis ÖnerileriFırında pişmiş baharatlı patates veya çıtır atıştırmalıkların yanında oldukça ferahlatıcı bir eşlikçi olarak sunabilirsiniz. İçeceğinizi servis ederken görsel zenginlik katmak için uzun ve ince yapılı şeffaf cam bardaklar tercih edebilirsiniz.Bardakların kenarına yerleştireceğiniz ince kesilmiş taze limon dilimleri sunuma zarif bir şıklık katar. İçerisine ekleyeceğiniz bol miktarda iri buz küpüyle sıcak günlerdeki serinletici etkisini zirveye taşıyabilirsiniz.

Not

Limonlu soğuk çay tarifi, meyve aromasıyla en iyi ve sağlıklı içecektir. Bu pratik lezzet hararetinizi anında keser. Evde kusursuz limonlu soğuk çay nasıl yapılır diyorsanız, hazırladığımız tüm adımları aşağıda kolayca bulabilirsiniz. Hızlı yapılışı sayesinde mutfakta zaman kazanarak bu eşsiz ferahlığın tadını doyasıya çıkarın.