İçindekiler (2 Kişilik)

• 3 çorba kaşığı yoğurt
• 1 çorba kaşığı mayonez
• 1 1/2 adet elma (rendelenmiş)
• 1 adet kornişon turşu
• 1 1/2 adet kırmızı kapya biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı köri baharatı

Hazırlanış

1. Adım 1Tüm malzemeleri kasede karıştırın.
2. Püf NoktalarıElmanın doğal asiditesi, yoğurdun laktik yapısıyla birleştiğinde körinin yoğun baharat profilini mükemmel bir şekilde dengeler.Körili elma sos tarifi hazırlarken meyvenin suyunu iyice sıkmanız, karışımın sulanmasını ve kıvamının bozulmasını engeller.Lezzetli bir sonuç için kornişon turşuları ve kırmızı kapya biberi olabildiğince küçük küpler halinde doğramalısınız.Mayonezin içerdiği yüksek yağ oranı, yoğurdun hafif ekşiliğini kırarak damakta çok daha pürüzsüz bir doku bırakır.
3. Servis ÖnerileriBu nefis karışımı çıtır patates kızartması ve fırınlanmış tavuk parçaları ile birlikte sunabilirsiniz. Yanında taze sebze çubukları veya kızarmış ekmek dilimleri de harika bir eşlikçi olur.Sunum kasesinin üzerini ince doğranmış dereotu ve birkaç damla sızma zeytinyağı ile süsleyerek iştah açıcı bir görünüm yakalayabilirsiniz. Ayrıca cips tabaklarının ortasında şık bir daldırma kasesi içinde ikram edebilirsiniz.

Not

Körili elma sos, meyvenin ferahlığıyla baharatın sıcaklığını dengeleyen en iyi daldırma alternatifidir. Pratik körili elma sos tarifi ile kızartmalarınızı ve atıştırmalık tabaklarınızı anında zenginleştirebilirsiniz. Bu nefis lezzetin nasıl yapılır sorusunun cevabı sadece beş dakikadır. Tüm püf noktaları ve tam ölçülü yapılışı için aşağıdaki adımları hemen inceleyin.