İçindekiler (1 Kişilik)

• 4 çorba kaşığı pul biber ((arzuya göre biberin yarısı acı yarısı acısız))
• 1 paket etimek
• 2 adet kırmızı biber (büyük boy)
• 3 tatlı kaşığı toz kimyon
• 1 diş sarımsak
• 1 1/2 su bardağı sızma zeytinyağı
• 4 çorba kaşığı nar ekşisi
• 1 su bardağı ceviz (iri çekilmiş)

Hazırlanış

1. Adım 1Pul biberi 5 çorba kaşığı su ile ıslatın.
2. Adım 2Etimekleri robota alın.
3. Adım 3Cevizleri ekleyin. Toz haline getirin.
4. Adım 4Biberleri doğrayın.
5. Adım 5Sarımsağı ve toz kimyonu ekleyin.
6. Adım 6Islatılmış biberi de ekleyin.
7. Adım 7Zeytinyağını ekleyin.
8. Adım 8Nar ekşisini ekleyin.
9. Adım 9Tuz serpin. İyice püre olana kadar çekin. 
10. Adım 10Kalan cevizleri de ekleyin ve karıştırın. Servis tabağına alın.
11. Püf NoktalarıKahvaltılık sos hazırlarken pul biberin önceden suyla ıslatılması, dokusunun yumuşamasını ve baharat aromalarının iyice ortaya çıkmasını sağlar.Etimeklerin mutfak robotunda cevizle birlikte çekilmesi, sosa kıvam veren yoğun ve tok bir yapı kazandırır.Sızma zeytinyağının kalitesi ve nar ekşisinin asiditesi, tüm malzemelerin birbiriyle mükemmel bir uyum yakalamasında etkilidir.Cevizin içerdiği sağlıklı yağlar ile kırmızı biberin vitamini birleşerek sosun besin değerini ve lezzet profilini en üst seviyeye çıkarır.
12. Servis ÖnerileriKahvaltılık sosu geniş bir servis tabağına alarak üzerine iri çekilmiş ceviz parçaları ve taze nane yaprakları ile son dokunuşu yapabilirsiniz. Bu nefis tarifi kızarmış ekmek dilimleri eşliğinde kahvaltı sofralarınızda veya günün her saatinde keyifle ikram edebilirsiniz.

Not

Kahvaltılık sos, her öğüne lezzet katan ve evdeki malzemelerle kolayca hazırlanan eşsiz bir alternatiftir. Kahvaltılık sos nasıl yapılır sorusunun yanıtını arayanlar için hem pratik hem de doyurucu olan bu tarif, sofralarınıza zengin bir aroma kazandırır. Detaylı hazırlık aşamalarını, püf noktalarını ve besin değerlerini aşağıda bulabilirsiniz.