İçindekiler (2 Kişilik)

• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 4 dilim pastırma (çemeni alınmış doğranmış)
• 6 yaprak ıspanak (doğranmış)
• 2 adet yumurta
• Yeteri kadar tuz

Hazırlanış

1. Adım 1Yağı ve pastırmayı sahana alıp kokusu çıkana kadar soteleyin.
2. Adım 2Ispanakları ekleyip soldurun.
3. Adım 3Yumurtayı ekleyip tuzunu serpin ve istediğiniz kıvamda pişirin.
4. Püf NoktalarıIspanaklı Pastırmalı Yumurta hazırlarken pastırmanın çemenini ayırmak lezzetin dengelenmesini sağlar.Tereyağında hafifçe sotelenen pastırmaların kokusu çıkınca ıspanakların eklenmesi aromasını artırır.Ispanak yapraklarının sahanda çok fazla tutulmadan hızlıca soldurulması tazeliğini korur.Yumurtaları ekledikten sonra ocak ateşini kısık tutarak istediğiniz akışkanlıkta pişirebilirsiniz.
5. Servis ÖnerileriIspanaklı Pastırmalı Yumurta yemeğini ocaktan alır almaz sahanın sıcaklığıyla taze bir şekilde servis edebilirsiniz. Yanında çıtır köy ekmeği ve demlenmiş sıcak çay ile harika bir uyum yakalar. Sunum tabağını üzerine hafifçe pul biber serpiştirerek şık bir görünüm elde edebilirsiniz.

Not

Ispanaklı Pastırmalı Yumurta tarifi, enerji dolu kahvaltılarınızı şölene dönüştüren en lezzetli alternatiftir. Bu nefis tarif, kısa sürede hazırlayabileceğiniz pratik bir lezzet sunar. Güne harika bir başlangıç yapmanızı sağlayacak bu yumurta deneyimi için aşağıdaki detayları inceleyebilirsiniz.