İçindekiler (2 Kişilik)

• 1 su bardağı Hindistan cevizi sütü
• 2 adet incir (taze)
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 Arzu ettiğiniz kadar Hindistan cevizi (toz)

Hazırlanış

1. Adım 1İncir ve sütü blendırdan geçirin ve bal ekleyerek karıştırın.
2. Adım 2Servis bardaklarına paylaştırın. Üzerine Hindistan cevizi tozu serperek servis edebilirsiniz.
3. Püf NoktalarıOlgun ancak bozulmamış taze incirler kullanın. Meyvenin olgunluğu, Hindistan Cevizi Sütlü İncirli Smoothie tarifinin hem tatlılığını hem de kıvamını doğrudan etkiler.Hindistan cevizi sütünü soğuk kullanın. Böylece smoothie hazırlandıktan sonra ayrıca uzun süre soğutmaya gerek kalmaz ve daha ferah bir içim elde edilir.İncirin doğal şekeri ile bal birlikte tatlılık sağlar. İncirler çok olgunsa balı azaltarak içeceğin fazla tatlı olmasını önleyebilirsiniz.İncirdeki doğal lifler sıvıyla parçalandığında içeceğin kıvamını koyulaştırır. Smoothie fazla yoğun olursa az miktarda Hindistan cevizi sütü ekleyerek kıvamı açabilirsiniz.Üzerine serpilecek toz Hindistan cevizini servis aşamasında ekleyin. Böylece Hindistan Cevizi Sütlü İncirli Smoothie içinde bekleyerek yumuşamaz ve dokusunu daha iyi korur.
4. Servis ÖnerileriHindistan cevizi sütlü incirli smoothieyi hazırladıktan hemen sonra soğuk servis edin. Üzerine toz Hindistan cevizi ve ince bir taze incir dilimi ekleyerek sade bir sunum hazırlayabilirsiniz.Kahvaltıda yulaf ezmesi, ceviz veya bademle birlikte sunabilirsiniz. Ara öğünde ise tek başına veya birkaç tuzsuz kuruyemişle servis edilebilir.

Not

Hindistan Cevizi Sütlü İncirli Smoothie, taze incirin doğal tatlılığını kremamsı Hindistan cevizi sütüyle buluşturur. Bal, meyvenin aromasını desteklerken içeceğin kıvamını yumuşatır. Hindistan Cevizi Sütlü İncirli Smoothie nasıl yapılır, ideal kıvam ve dengeli tat için aşağıdaki püf noktalarını inceleyebilirsiniz.