İçindekiler (4 Kişilik)

• 1 tepsi patlamış mısır (yağsız)
• 240 gram bitter çikolata (şekersiz)

Hazırlanış

1. Adım 1Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine patlamış mısırları yayın. Çikolataları benmari usulü eritip mısırların yarısının üzerine dökün ve karıştırın. Buzdolabında en az yarım saat bekletip servis edin.
2. Püf NoktalarıBitter çikolatanın yapısının bozulmaması için benmari usulü eritme esnasında suya temas etmemesi şarttır.Patlamış mısırların fırın tepsisine homojen bir şekilde yayılması, çikolatanın her taneye eşit dağılmasını sağlar.Çikolatanın donması ve mısırların kıtırlığını koruması için buzdolabında yeterli süre dinlendirilmesi gerekir.Kakao katı maddelerinin ısıyla etkileşimi, çikolataya pürüzsüz ve akışkan bir form kazandırır.
3. Servis ÖnerileriÇikolatalı Patlamış Mısır, özellikle film gecelerinde veya misafirlerinize farklı bir ikram sunmak istediğinizde büyük kaselerde sunulur. Sunum aşamasında üzerine hafifçe deniz tuzu taneleri serpiştirerek tatlı ve tuzlu dengesini yakalayabilirsiniz. Yanında soğuk ev yapımı limonata ile servis ederek keyifli bir atıştırmalık saati geçirebilirsiniz.

Not

Çikolatalı Patlamış Mısır Tarifi, kıtır mısır taneleri ve yoğun bitter çikolata uyumuyla film keyfinize tatlı bir dokunuş katar. Bu nefis Çikolatalı Patlamış Mısır nasıl yapılır merak ediyorsanız, en lezzetli tarifi detaylarıyla yazımızda bulabilirsiniz.