İçindekiler (3 Kişilik)

• 1 kase fındık kreması (çikolatalı)
• 3 yaprak milföy hamuru
• Yeteri kadar toz şeker

Hazırlanış

1. Adım 1Milföyleri yan yana dizin, kenarlarını parmağınızla bastırıp, birbirine mühürleyin.
2. Adım 2Merdane ile hamuru biraz inceltin. Üzerine fındık kremasını sürün.
3. Adım 3Fındık kremasını yayın. Rulo şeklinde dikkatlice sarın.
4. Adım 4Hamuru bir bıçak yardımı ile ortadan ikiye bölün. Pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisinin üzerinde iki parçanın ilk ucunu birbirine mühürleyin. Sarmal şeklinde örün.
5. Adım 5Üzerine toz şeker serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
6. Püf NoktalarıÇikolata kremalı milföy hazırlarken milföy hamurlarının oda sıcaklığında hafifçe yumuşaması ancak tamamen erimesemesi gerekir.Hamurlar rulo şeklinde sarıldıktan sonra kesilmeden önce buzdolabında on dakika dinlendirilirse şekli daha kolay korunur.Fırına verilmeden önce üzerine serpilen toz şeker, pişerken karamelize olarak hamura ekstra çıtırlık kazandırır.Fındık kremasının içerdiği yağlar ile milföy hamurunun kat kat yapısı birleşerek eşsiz bir doku ve lezzet uyumu oluşturur.
7. Servis ÖnerileriÇikolata kremalı milföyü fırından çıkıp ilk sıcaklığı gittikten sonra dilimleyerek şık bir sunum tabağına alabilirsiniz. Üzerine hafifçe pudra şekeri serpebilir, yanına taze çilek dilimleri ekleyerek bu lezzetli tatlıyı taze demlenmiş çay eşliğinde ikram edebilirsiniz.

Not

Çikolata kremalı milföy, çay saatlerinize eşlik edecek en pratik ve lezzetli tatlı alternatiflerinden biridir. Çikolata kremalı milföy nasıl yapılır sorusunun yanıtını arayanlar için kısa sürede hazırlanan bu tarif, çıtır dokusuyla damaklarda iz bırakır. Detaylı hazırlık aşamalarını, püf noktalarını ve besin değerlerini aşağıda bulabilirsiniz.