İçindekiler (2 Kişilik)

• 1 3/4 su bardağı badem sütü
• 1 avuç böğürtlen (dondurulmuş)
• 1 çorba kaşığı chia tohumu
• 1 tatlı kaşığı keten tohumu
• 1 Arzu edilen kadar muz (dilimlenmiş)
• 1 Arzu edilen kadar fındık (pirinç)
• 1 adet taze çiçek (süslemek için)
• 1 Arzu edilen kadar yaban mersini

Hazırlanış

1. Adım 1Malzemelerin hepsini blendırdan kıvam alana kadar geçirin ve servis kasesine paylaştırın.
2. Adım 2Yarım saat buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerine pirinç fındık serpin, muzları dizin, çiçek yerleştirin ve yaban mersini ekleyip servis edin.
3. Püf NoktalarıÇiğden Gelen Lezzet: Böğürtlen Kasesi Tarifi için böğürtlenleri dondurulmuş halde kullanın. Soğuk meyve, karışımın daha yoğun ve serin bir kıvam kazanmasına yardımcı olur.Badem sütünü blendıra tek seferde fazla eklemeyin. Daha koyu bir kase kıvamı için önce tarifteki miktarla başlayıp gerektiğinde çok az ilave yapın.Chia tohumu sıvıyla temas ettiğinde su tutarak jelimsi bir yapı oluşturur. Bu nedenle karışımı yarım saat buzdolabında dinlendirmek böğürtlen kasesinin kıvamını belirgin biçimde koyulaştırır.Keten tohumunu daha kolay tüketmek ve karışıma daha iyi dağıtmak için öğütülmüş olarak kullanabilirsiniz. Hazır öğütülmüş ürün kullanıyorsanız tazeliğini ve saklama koşullarını kontrol edin.Muz, yaban mersini ve fındığı servis öncesinde ekleyin. Süsleme amacıyla kullanılacak çiçeğin ise yenilebilir, gıda kullanımına uygun ve ilaçsız olduğundan emin olun.
4. Servis ÖnerileriBöğürtlen kasesini geniş ve çok derin olmayan bir kasede soğuk servis edebilirsiniz. Muz dilimlerini bir tarafa, yaban mersinlerini diğer tarafa yerleştirip üzerine iri kıyılmış fındık serperek düzenli bir sunum hazırlayabilirsiniz.Yanında şekersiz kahve, bitki çayı veya sade bir içecek tercih edilebilir. Daha yoğun meyve tadı isterseniz servis sırasında birkaç taze böğürtlen de ekleyebilirsiniz.

Not

Çiğden Gelen Lezzet: Böğürtlen Kasesi Tarifi, yoğun meyve aroması ve kıvamlı dokusuyla öne çıkar. Böğürtlen kasesi nasıl yapılır sorusuna kolay yapılışıyla cevap veren tarif; badem sütü, chia ve keten tohumunu bir araya getirir. Muz, yaban mersini ve fındıkla tamamlanan sunumu kahvaltı ve ara öğünler için uygundur.