İçindekiler (2 Kişilik)

• 1 1/2 su bardağı ceviz (kıyılmış)
• 3 adet elma

Hazırlanış

1. Adım 1Elmaları ayıklayıp blendırdan geçirin. Suyunu süzdürüp cevizlerle birlikte tekrar blendırdan geçirin ve servis bardağına alın.
2. Püf NoktalarıTatlı ve sulu elmalar kullanın. Böylece daha fazla meyve suyu elde edilir ve ilave tatlandırıcıya ihtiyaç duyulmaz.Elmaların çekirdeklerini ve sert orta kısımlarını tamamen ayırın. Kabukları kullanılacaksa meyveleri bol suyla iyice yıkayın.Elma suyunu süzerken posayı kaşıkla bastırın. Bu işlem meyvenin suyundan ve aromasından daha fazla yararlanmanızı sağlar.Cevizin doğal yağı elma suyuna kıvam kazandırır. Kakaolu veya acılaşmış cevizler içeceğin lezzetini bozabileceği için taze ceviz kullanın.Cevizli elma suyu hazırlarken cevizleri önceden ince kıyın. Karışımı pürüzsüzleştirmek için blenderı kısa aralıklarla çalıştırın.
3. Servis Önerileriİçeceği bekletmeden, soğutulmuş bardaklarda servis edebilirsiniz. Üzerine az miktarda tarçın serperek elmanın aromasını belirginleştirebilirsiniz.Yanında peynir, haşlanmış yumurta veya yulaflı kurabiye sunabilirsiniz. Kahvaltıda tam tahıllı ekmek ve taze meyvelerle birlikte dengeli bir sunum hazırlayabilirsiniz.

Not

Cevizli elma suyu tarifi, elmanın doğal tatlılığını cevizin yoğun aroması ve kıvamıyla buluşturur. İki malzemeyle 15 dakikada hazırlanan bu kolay içecek, ilave tatlandırıcı gerektirmeyen dengeli lezzetiyle öne çıkar. Cevizli elma suyu nasıl yapılır ve pürüzsüz kıvam nasıl sağlanır, tüm ayrıntılarıyla öğrenebilirsiniz.