İçindekiler (2 Kişilik)

• 1 1/2 adet muz (olgun)
• 1 3/2 su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı yulaf ezmesi
• 1 çorba kaşığı toz kakao
• 1 avuç ceviz
• 1 çorba kaşığı bal

Hazırlanış

1. Adım 1Malzemelerin hepsini pürüzsüz olana kadar blendırdan geçirin. Servis bardaklarına paylaştırıp arzu ederseniz buz ile servis edin.
2. Püf NoktalarıOlgun muz kullanın. Muz olgunlaştıkça doğal tatlılığı artar ve smoothie daha yoğun bir kıvam kazanır.Cevizleri blendera eklemeden önce iri parçalar hâlinde kırın. Böylece daha kolay parçalanır ve içecekte iri taneler kalma ihtimali azalır.Yulaf ezmesini sütle 5 dakika bekletebilirsiniz. Yulaf sıvıyı çekerek Ceviz ve Kakaolu Smoothie kıvamının daha dengeli ve pürüzsüz olmasını sağlar.Kakao hafif acı bir tada sahip olduğu için bal miktarını muzun olgunluğuna göre ayarlayın. Böylece tatlılık kakaonun aromasını bastırmaz.Sütü soğuk kullanın ve tüm malzemeleri yüksek devirde pürüzsüzleşene kadar çekin. Karışım fazla koyu olursa birkaç kaşık süt ekleyerek kıvamı açın.
3. Servis ÖnerileriCeviz ve kakaolu smoothieyi hazırladıktan hemen sonra soğuk servis edebilirsiniz. Üzerine ince çekilmiş ceviz, az miktarda kakao veya birkaç muz dilimi ekleyebilirsiniz.Kahvaltıda yulaflı granola ve taze meyvelerle birlikte sunabilirsiniz. Daha serin bir içim için birkaç buz küpü ekleyebilir veya muzu önceden dondurarak kullanabilirsiniz.

Not

Ceviz ve Kakaolu Smoothie Tarifi, kakaonun yoğun aromasını muz, ceviz ve balın dengeli tadıyla birleştirir. Yulaf ezmesi karışıma kıvam kazandırırken süt içeceği akışkan tutar. Yalnızca 5 dakikada hazırlanan bu pratik smoothie nasıl yapılır ve pürüzsüz kıvam nasıl sağlanır, tüm ayrıntıları aşağıda bulabilirsiniz.