İçindekiler (1 Kişilik)

• 1 1/2 su bardağı süzme yoğurt
• 1 avuç böğürtlen (dondurulmuş)
• 1 tatlı kaşığı akçaağaç şurubu
• 2 çorba kaşığı yulaf ezmesi
• 1 avuç çilek (doğranmış taze)
• 1 tatlı kaşığı chia tohumu
• 1 Arzu edilen kadar taze nane yaprakları

Hazırlanış

1. Adım 1Yoğurt, akçaağaç şurubu ve böğürtleni blendırdan geçirip kaseye sıyırın.
2. Adım 2Üzerine yulafı serpin. Çilekleri dizin ve chia tohumunu serpip servis edin. Nane yaprakları ile süsleyin.
3. Püf NoktalarıBöğürtlen kasesi hazırlarken dondurulmuş böğürtlenlerin süzme yoğurtla birlikte pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirilmesi şarttır.Akçaağaç şurubunun yoğurt karışımına dengeli bir tatlılık kazandırması için homojen şekilde karıştırılması önemlidir.Üzerine eklenen yulaf ezmesi ve chia tohumunun sosa hafif bir çıtırlık ve tokluk hissi katması sağlanmalıdır.Süzme yoğurdun protein yapısı ile böğürtlenin antioksidan zenginliği birleşerek vücuda yüksek oranda besleyici değer kazandırır.
4. Servis ÖnerileriBöğürtlen kasesini şık bir servis kasesine alarak üzerine taze çilek dilimleri ve chia tohumu serpebilirsiniz. Sunumu tamamlamak için taze nane yaprakları ile süsleyerek bu hafif atıştırmalığı kahvaltıda veya ara öğünde sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

Not

Böğürtlen kasesi, hafif ve sağlıklı bir öğün geçirmek isteyenler için kısa sürede hazırlanan besleyici bir alternatiftir. Böğürtlen kasesi nasıl yapılır sorusunun yanıtını arayanlar için düşük kalorili olan bu tarif, taze meyve aromalarıyla gününüze enerji katar. Detaylı hazırlık aşamalarını, püf noktalarını ve besin değerlerini aşağıda bulabilirsiniz.