İçindekiler (4 Kişilik)

• 1 çay bardağı hibisküs
• 1 su bardağı şeker
• 1 1/2 adet limon
• 1 çay bardağı karadut
• 2 su bardağı buz
• 4 su bardağı soğuk su (soğuk)

Hazırlanış

1. Adım 1Bir sürahinin içerisine hibiskus, şeker, limon, karadut ve kaynamış suyu ekleyin.⠀
2. Adım 2Tahta kaşık yardımıyla güzelce ezerek karıştırın. ⠀  
3. Adım 3Daha sonra içerisine buzları ekleyin ve tekrar karıştırın.⠀
4. Adım 4Karışımınızı temiz bir tülbent yardımıyla süzün.⠀  
5. Adım 5Karışımınızı süzdükten sonra üzerine soğuk suyu da ekleyin ve son kez karıştırın
6. Adım 6Servis bardağına önce buz ve karadut ekleyin. Üzerine sıvı karışımınızı dökün.
7. Püf NoktalarıBerry hibiskus tarifi hazırlarken limonun doğal asidi, çiçeklerdeki antosiyanin pigmentleriyle etkileşime girerek içeceğin o canlı kırmızı rengini ortaya çıkarır.Karadutları ezerken tahta kaşık kullanmak, meyvenin çekirdeklerindeki acı tadın sıvıya geçmesini tamamen engeller.Kusursuz bir berry hibiskus elde etmek için sıcak suyu ekledikten sonra aromasını suya tam bırakması için karışımı en az on dakika demlenmeye bırakın.Sıvıyı ince dokulu bir tülbentten süzmek, içeceğin bulanık olmasını önleyerek berrak ve profesyonel bir görünüm sağlar.
8. Servis Önerileriİçeceğinizi geniş cam bardaklarda bol buzla servis edebilirsiniz. Bardağın içine birkaç dal taze biberiye veya nane yaprağı ekleyerek ferahlığı doğrudan artırabilirsiniz.Yanında şekersiz yulaflı kurabiyeler veya ince dilimlenmiş limonlu tart çok iyi bir uyum sağlar. Görselliği zenginleştirmek için servis esnasında bardağın kenarına taze karadut taneleri ve ince limon dilimleri yerleştirebilirsiniz.

Not

Ferahlatıcı çiçek aromasıyla berry hibiskus, sıcak günlerde serinlemek için en iyi ve doğal seçenektir. Pratik berry hibiskus tarifi ile kafenizdeki favori lezzeti evinize taşırsınız. Bu şekersiz alternatifin nasıl yapılır sorusunun cevabı oldukça kolaydır. Tam ölçülü yapılışı ve tüm adımları için aşağıdaki detayları hemen inceleyin.