İçindekiler (2 Kişilik)

• 1 su bardağı demleme ıhlamur
• 2 su bardağı süt
• 2 dilim taze zencefil
• 1 çorba kaşığı bal

Hazırlanış

1. Adım 1Malzemelerin hepsini derin bir cezveye alın ve 5 dakika kaynatın. 5 dakika dinlendirdikten sonra süzdürüp fincanlara paylaştırın.
2. Püf NoktalarıBallı sütlü ıhlamur hazırlarken balın yüksek sıcaklıkta besin değerini yitirmemesi için süzme işlemini yaptıktan sonra fincanlara servis etmeden hemen önce eklenmesi en sağlıklısıdır.Ihlamurun acılaşmaması için demleme suyunun çok uzun süre kaynatılmaması ve mutlaka taze demlenmiş olması gereklidir.Sütün içerisine eklenecek demleme ıhlamur miktarı, içeceğin kıvamını korumak için belirtilen ölçülerde tutulmalıdır.
3. Servis ÖnerileriBallı sütlü ıhlamur, akşam saatlerinde sıcak bir fincanda sunulduğunda günün tüm yorgunluğunu üzerinizden atmanıza yardımcı olur. Yanında küçük bir tabak taze ceviz veya badem ile tüketerek bu şifalı anı zenginleştirebilirsiniz.Sunum yaparken fincanın içerisine bir çubuk tarçın bırakarak hem görsel şıklığı artırabilir hem de içeceğin aromasına hoş bir baharat dokunuşu katabilirsiniz.

Not

Ballı sütlü ıhlamur, soğuk kış günlerinde vücut direncini artıran ve boğazı yumuşatan en huzurlu içecektir. Klasik ıhlamuru süt ve zencefilin şifalı dokunuşuyla buluşturan bu tarif, sakinleşmenize yardımcı olur. Ballı sütlü ıhlamur nasıl yapılır sorusunun yanıtını arayanlar, bu pratik rehberle akşam saatlerine mükemmel bir eşlikçi hazırlayabilirler.