İçindekiler (5 Kişilik)

• 1.5 litre soğuk su
• 1 su bardağı esmer toz şeker
• 1 adet elma
• 1 1/2 su bardağı üzüm (sarı)
• 1 1/2 su bardağı badem (soyulmuş)
• 4 yemek kaşığı bal

Hazırlanış

1. Adım 1Suyunuzu tencerenize alın üzerine esmer şeker ilave edin ve karıştırın.  
2. Adım 2Daha sonra üzerine elma, üzüm ve bademleri ekleyin.
3. Adım 3Kaynamaya başladıktan sonra üzerine bal ekleyin ve soğutarak servis edin.   
4. Püf NoktalarıŞekerli suya kabukları soyulup doğranmış elmalar, sarı üzümler ve soyulmuş bademler eklenmelidir.Karışım kaynamaya başladıktan sonra bal ilave edilmeli; balın aroması ve şifasının kaybolmaması için hemen ardından ocaktan kapatılmalıdır.
5. Servis ÖnerileriBademli Elma Kompostosu, buzdolabında iyice soğutulduktan sonra iftar sofralarında cam sürahilerde veya şık komposto kaselerinde badem ve üzüm taneleriyle birlikte servis edilir. Ramazan sofralarının en doyurucu, zengin içerikli ve ferahlatıcı eşlikçisidir. Sunum kaselerini arzuya göre üzerlerine hafifçe tarçın serperek veya taze nane yapraklarıyla zenginleştirebilirsiniz.

Not

Bademli Elma Kompostosu Tarifi, iftar sofralarında asitli içeceklere veda edip geleneksel lezzetlere yer açmak isteyenler için; elmanın ferahlatıcı dokusu, sarı üzümün tatlılığı, soyulmuş bademlerin zengin kıtırlığı ve bal ile esmer şekerin muazzam uyumuyla hazırlanan düşük kalorili, şifa dolu ve özgün bir geleneksel içecektir. Uzun saatler süren susuzluğun ardından imdadınıza yetişecek bu özel tarifi evde kolayca denemek, tam kıvamında hazırlama püf noktalarını öğrenmek için yazımızı inceleyebilirsiniz. Adım adım nasıl yapılır merak ediyorsanız tüm ipuçları yazımızda sizi bekliyor.