İçindekiler (4 Kişilik)

• 1 5/2 su bardağı badem sütü
• 2 adet yumurta
• 1 3/2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 Arzu edilen kadar yer fıstığı ezmesi
• 1 Arzu edilen kadar yer fıstığı (tuzsuz)

Hazırlanış

1. Adım 1Malzemelerin hepsini iyice çırpın. 10 dakika dinlendirin.
2. Adım 2Hafif yağladığınız yapışmaz tavanızı kızdırın. Bir kepçe yayın ve arkalı önlü pişirin.
3. Adım 3Servis ederken arasına yer fıstığı ezmesi sürün ve yer fıstığı serpip ikram edin.
4. Püf NoktalarıBadem sütü ile unun homojen bir şekilde çırpılması, hamurun topaklanmasını önleyerek akışkan ve pürüzsüz bir yapı kazanmasını sağlar.Hazırlanan krep hamurunun tavaya dökülmeden önce on dakika dinlendirilmesi, un taneciklerinin sıvıyı tamamen emerek dokuyu iyileştirmesine yardımcı olur.Tavanın önceden hafifçe yağlanıp iyice kızdırılması, kreplerin tavaya yapışmadan arkalı önlü kolayca pişmesini garanti eder.İçerisine eklenen zeytinyağı, hamurun pişerken kurumasını önler ve yumuşak kalmasına katkı sunar.Kreplerin orta ateşte kontrollü şekilde pişirilmesi, dışının fazla kızarmadan içinin de tam kıvamında pişmesini sağlar.
5. Servis ÖnerileriBadem sütlü krep, sıcak olarak servis tabağına alındıktan sonra arasına bolca yer fıstığı ezmesi sürülerek ve üzerine tuzsuz yer fıstığı serpiştirilerek harika bir sunum elde edilir. Yanında taze demlenmiş sıcak bir fincan çay veya filtre kahve ile servis ederek bu özel lezzetin tadını en iyi şekilde çıkarabilirsiniz.

Not

Badem sütlü krep tarifi, hafif dokusu ve zengin aromasıyla kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmez favorisidir. Bu nefis badem sütlü krep nasıl yapılır merak ediyorsanız, adım adım hazırladığımız pratik aşamaları inceleyebilirsiniz. En lezzetli badem sütlü krep tarifi ile sevdiklerinize unutulmaz bir ikram sunmak için detayları okumaya devam edin.