İçindekiler (2 Kişilik)

• 1 su bardağı toz ceviz
• 1 1/2 su bardağı krem peynir (taze)
• 1 çorba kaşığı yer fıstığı ezmesi
• 1 çorba kaşığı bal
• 1 Arzu edilen kadar armut (dilimlenmiş)
• 1 Arzu edilen kadar toz fıstık

Hazırlanış

1. Adım 1Malzemeleri bir kasede karıştırın.
2. Adım 2Üzerine fıstık serpin. Dilimlenmiş armut ile servis edin.
3. Püf NoktalarıKrem peyniri oda sıcaklığına yakın kullanmak armutlu dip sos tarifinde diğer malzemelerle daha kolay karışmasını sağlar.Toz cevizi karışıma eşit şekilde yedirin. Ceviz sosun kıvamını yoğunlaştırdığı için fazla eklemek sürülebilir yapının kaybolmasına neden olabilir.Yer fıstığı ezmesini ve balı kontrollü ekleyin. Kullanılan ürünlerin kıvamı ve tatlılığı armutlu dip sosun son dokusunu doğrudan etkiler.Armutları servis öncesinde dilimleyin. Uzun süre bekleyen armutların yüzeyi koyulaşabilir ve tazeliği azalabilir.Toz fıstığı sosun üzerine servis aşamasında serpin. Böylece kıtır doku korunur ve sunum daha belirgin hale gelir.
4. Servis ÖnerileriArmutlu dip sosu küçük bir kasede, yanında ince dilimlenmiş taze armutlarla servis edebilirsiniz. Üzerine toz fıstık serperek doku ve görünümü tamamlayabilirsiniz.Elma dilimleri, sade kraker veya kızarmış ekmekle de iyi uyum sağlar. Kahvaltı ve çay saatlerinde tatlı-tuzlu bir atıştırmalık olarak sunabilirsiniz.

Not

Armutlu dip sos, ceviz, krem peynir, yer fıstığı ezmesi ve balın yoğun kıvamını taze armut dilimleriyle buluşturan pratik bir atıştırmalıktır. Ceviz ve fıstık ezmesi karışıma gövde kazandırırken krem peynir sürülebilir bir doku sağlar. Armutlu dip sos nasıl yapılır, kıvamı nasıl ayarlanır ve armutla nasıl servis edilir tüm detaylarıyla öğrenebilirsiniz.